Prajitura ''Broasca testoasa"

de Constelatialeu in Prajituri, 16 Ian 2013 | 5098 vizualizari

 

Ce pot sa spun,e o broasca testoasa delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • Rulada 2 bucati
  • 6 oua
  • 6 linguri de zahar
  • 6 linguri de faina
  • un praf de sare
  • gem
  • Crema
  • 500 g branza de vaci
  • 200 ml smantana din aia mai grasa
  • 6 linguri zahar pudra
  • 10 g gelatina
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura ''Broasca testoasa":

Rulada

Se bat albusurile spuma cu praful de sare si zaharul, se adauga galbenusurile si faina. Se imparte in doua si se fac doua rulade. Pe un servet umed rastorn  compozitia scoasa din cuptor si o rulez, ca sa nu se rupa. Cand sunt reci se umplu cu gem, fiecare ce preferinte are si se feliaza.

Crema:

Se amesteca branza dulce cu zaharul si smantana. Se hidrateaza gelatina cu apa rece apoi se incalzeste cateva minute pe baie de abur (am inteles ca merge si in cuptorul cu microunde, n-am incercat asa ca nu garantez nimic). Se adauga in crema de branza si se omogenizeaza. Se ia un vas oval de preferat se pune folie alimentara si se tapeteaza cu feli de rulada, se adauga compozitia si se lasa sa se intareasca. A doua zi se rastoarna si se orneaza, formand din felii de rulada capul si picioarele broscutei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura ''Broasca testoasa"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Fanta