Sarati feliile de dovlecel dupa care coacetile pe gratar.
Taiati foietajul in 8 dreptunghiuri egale.
Taiati cascavalul felii si rulati feliile de dovlecel in jurul cascavalului.
Asezati rulourile pe juamatate din dreptunghiurile de foietaj acoperiti cu cealalata parte si cu ajutorul unei furculite inchdeti marginile.
Ungeti cu ou batut si dati la cuptor aproximativ 30 de minute pana cand se rumenesc.