Placinta cu prune si smantana

de Zamfira in Prajituri, 11 Aug 2013 | 22652 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 g prune
  • 3 oua
  • 300 g zahar
  • 200 ml ulei
  • 200 ml lapte
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 250 g faina
  • 4 linguri gris
  • sare
  • 5 linguri zahar
  • 4 lingurite scortisoara
  • 800 ml smantana
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu prune si smantana:

Spalam bine prunele, le desfacem in doua si scoatem samburii.

Omogenizam foarte bine galbenusurile cu 300 g zahar. Adaugam uleiul, laptele si amestecam totul cateva minute pana cand zaharul se mai topeste. Adaugam bicaronatul, sarea si faina. Batem o spuma foarte tare din cele trei albusuri si le adaugam in compozitie. Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt. Presaram gris deasupra. Asezam prunele si presaram 5 linguri de zahar si 4 lingurite scortisoare. In final intindem cele 800 ml smantana.

Punem tava in cuptorul incalzit. In primele 10 minute focul trebuie sa fie mai puternic apoi reducem intensitatea. Timp de coacere: 35-45 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu prune si smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

Slimline Barista

- 200 lei
1699.99 lei
1499.99 lei

Prima Latte Black

- 400 lei
1399.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (14)

Cris2711 1

12.08.2013, 16:03

Melinda mi-a fost tare dor de tine,pup fata draga

Zamfira 1

12.08.2013, 17:05

Multumesc!

laura_n 1

12.08.2013, 18:21

ce bunatate, chiar ceva nou de sezon

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]