Merele se spală, se dau la răzătoare (felii).
Se călesc împreună cu zahărul și scorțișoara.
Se adaugă griș, cât să absoarbă sucul rezultat în urma călirii merelor.
Se așează în tavă sașe foi de plăcintă (unse fiecare cu ulei de floarea soarelui) apoi merele după care alte sașe foi de plăcintă (de asemenea unse fiecare cu ulei de floarea soarelui).
Se coace timp de 40-45 minute, la foc potrivit.
Poftă bună!