Placinta cu mere

de bahna_violeta in Dulciuri, 13 Oct 2012 | 7888 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g faina
  • 1 plic drojdie
  • 1 esenta de vanilie
  • o cana apa calduta
  • 100g zahar
  • 2 oua
  • 2 lgt scortisoara
  • 2kg mere
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere:

Pentru aluat:

Amestecam faina cu drojdia si lasam 5 minute sa se odihneasca,dupa care punem oul,zaharul,esenta si o cana de apa calduta framantam bine dupa care lasam sa creasca aprox o ora.

Dupa ce a crescut aluatul il impartim in 6 in bucati,luam fiecare bucata pe rand si facem o foaie cat mai subtire pe care vom pune o parte din merele rase puse la foc cu 5 lg de zahar si scortisoara pana se inmoaie putin.

Dupa ce am pus compozitie pe foaie rulam ca pentru o rulada si punem in tava tapetata cu hartie de copt,procedam la fel cu restul aluatului,punand "ruladele" una langa alta,lipite,

ungem placinta cu un ou.

Incalzim cuptorul timp de 10-15 min la 200 de grade dupa care punem tava in cuptor timp de 20-30 de minute.Se acopera cu folie de aluminiu ca sa transpire,sa se inmoaie sa devina pufoasa.

Se serveste cu zahar pudra si miez de nuca macinat deasupra.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

ieri la 09:41

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu mere