Placinta cu mere

Lasam foile la dezghetat.Spalam merele si le dam pe razatoarea mare.Le punem intr`o cratita pe foc impreuna cu zaharul, la calit pana se inmoaie.Adaugam apoi scortisoara si zaharul vanilat ,lasam la racit.

Am luat 4 foi le`am uns cu f putin ulei si am pus o parte din umplutura de mere.Am intins uniform si am rulat.Am asezat rulada in tava tapetata cu ulei si hartie de copt..Am procedat la fel si cu restul foilor..Le lasam in jur de 30 minute..pana se fac aurii deasupra.

Se stropesc cu zahar pudra.Cand e gata ,o scoatem si o acoperim cu un servet vreo 15 minute.