Placinta cu iaurt

de Ela68 in Prajituri, 4 Iul 2014 | 43025 vizualizari

 

Daca n-ati incercat pana acum aceasta placinta, v-o recomand din toata inima. Este foarte gustoasa si foarte usor de facut. Nu este un desert de gala, insa fiecare feliuta te imbie la alta. Spor la prajiturit !

 

INGREDIENTE

  • 12 foi de placinta
  • 8 oua
  • 300 gr zahar
  • 900 gr iaurt
  • 150 gr stafide
  • coaja de lamaie rasa
  • 200 ml ulei
  • esenta vanilie
  • zahar pudra pentru deasupra
Portii: 18
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu iaurt:

1. Foile se lasa la dezghetat.

2. Ouale se bat cu zaharul, apoi se adauga iaurtul, esenta de vanilie si coaja de lamaie.

3. Stafidele se lasa la inmuiat in putina apa cu esenta de rom.

4. Se impart foile in patru rezultand trei foi pe strat. Se unge tava cu ulei si se aseaza primele trei foi unse fiecare cu ulei. Adaugam o treime din compozitia de iaurt si presaram deasupra 50 gr de stafide scurse bine de apa in care au stat. Urmeaza alternativ un strat de foi unse bine cu ulei  si un strat de crema, pana la epuizarea acestora.

5. Se lasa in cuptorul preincalzit cca 40-45 minute , la foc mediu, pana ce se rumeneste deasupra. \6. Dupa racire, se portioneaza dupa preferinta si se orneaza cu zahar pudra.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu iaurt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Merisor 1

06.07.2014, 08:29

Si eu am facut acest gen de placinta, dar foile le-am rupt si le-am amestecat cu compozitia de iaurt

mirela0911 1

06.07.2014, 09:41

Din "cauza" prajituricii tale mi-am luat si eu foi de placinta!

Ela68 1

06.07.2014, 12:53

E buna oricum, Meri
Mirela, asa am patit si eu, am vazut-o la Mihaela.

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu iaurt