Plăcintă cu ciuperci și foietaj - Rețeta simplă și gustoasă

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 24 Sep 2024 | 1383 vizualizari

 

Andra Mihail a pregătit o plăcintă cu ciuperci și aluat foietaj, o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru o masă rapidă și savuroasă. Ideală pentru orice ocazie!
Pentru a prepara această Plăcintă cu ciuperci și foietaj - Rețeta simplă și gustoasă, ai nevoie de câteva ingrediente: ciuperci, ceapă, usturoi, smântână și aluat foietaj.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Plăcintă cu ciuperci și foietaj - Rețeta simplă și gustoasă:
  • 1 foaie aluat de foietaj
  • 500 g ciuperci
  • 1 ceapă galbenă
  • 1 ceapă roșie
  • 4 căței de usturoi
  • 1 ou
  • 250 ml smântână gătit
  • cimbru uscat
  • ulei de măsline
  • mix semințe
  • sare și piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plăcintă cu ciuperci și foietaj - Rețeta simplă și gustoasă:

Cum se prepara Plăcintă cu ciuperci și foietaj - Rețeta simplă și gustoasă

Curăță și feliază subțire ceapa și usturoiul.

Pune ulei de măsline la încins, într-o cratiță mare. Călește ceapa și usturoiul cât să capete puțină culoare.

Taie cuburi potrivite ciupercile și adaugă-le peste ceapă. Lasă-le la gătit, la foc mic. Condimentează cu sare, piper și cimbru uscat.

După ce a scăzut zeama lăsată de ciuperci, adaugă smântâna lichidă și lasă la fiert până devine legat sosul format.

Pregătește un vas termorezistent și toarnă toată compoziția de ciuperci, apoi nivelează frumos.

Taie foaia de aluat în formă de disc și așază peste ciuperci, apoi unge totul cu ou bătut. Presară semințe.

Coace plăcinta în cuptorul preîncălzit la 200 grade C, timp de 30 minute, până se rumenește frumos. După coacere, scoate plăcinta din cuptor și las-o la temperat. Este o plăcintă rustică, ușor de preparat și foarte gustoasă.

Încearcă și rețeta de Trigoane cu ciuperci și cașcaval, un aperitiv super gustos sau rețeta de Samosa cu pui.

Îți recomandăm să încerci și rețeta de Trigoane cu brânză, foarte gustoase și bune.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Plăcintă cu ciuperci și foietaj - Rețeta simplă și gustoasă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clătite umplute cu piept de pui