Placinta cu ciuperci

de ianculubita in Aperitive / Garnituri, 20 Mar 2011 | 3928 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g ciuperci
  • 200g cascaval ras
  • 4oua
  • 200ml smantana
  • 1pachet aluat de foetaj
  • sare,piper
  • 1lingura unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu ciuperci:

Ciupercile,taiate in felii subtiri le pun la calit in unt iar dupa ce a scazut toata apa din ele si dupa ce s-au racit,adaug ouale batute,cascavalul,smantana,sare si piper dupa gust;

tapetez o forma de tort cu aluat si rastorn ciupercile;

deasupra,fac un grilaj din aluatul ramas de la tapetat,il ung cu ou,apoi dau la cuptor 30-40min.

TIPS-URI

1

se serveste doar rece

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Saratelele bunicii