Pizzaaaa...

de Rocsi in Pizza, 22 Oct 2010 | 3810 vizualizari

 

INGREDIENTE

pentru blat:

  • 1 ou
  • 1 lingura smantana
  • 1 canita lapte
  • un strop de sare
  • faina cat cuprinde
  • drojdie cat o nuca

umplutura:

  • 6-7 felii pastrama
  • 4-5 felii kaizer
  • 1 cabanos
  • 1 mana ciuperci intregi,conservate
  • cascaval
  • 2 oua
  • sos de pizza
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizzaaaa...:

blatul:

batem oul spuma.

peste punem smantana si drojdia inmuiata in cateva linguri de lapte caldut.

adaugam si restul de lapte,sarea si faina ,treptat.

framantam bine apoi lasam aluatul la dospit cam 20 de minute.

sunca si kaizetul le taiem fasii lungi apoi cubulete.

cabanosul il taiem bucatele mici.

ciupercile le spalam,le lasam sa se scurga putin apoi le taiem felioare.

cascavalul il dam pe razatoarea cu ochiuri mici.

luam aluatul,dupa ce a stat la dospit,intindem o foaie foarte subtire.

o asezam intr-o tava de pizza(sau de care aveti),tapetata cu hartie de copt.

ungem foaia cu putin sos de pizza.

apoi punem si o mana de cascaval ras.

asezam kizerul,pastrama,cabanosul si feliile de ciuperci.

ouale le batem ,apoi le turnam uniform peste umplutura.

presaram si cascaval ras.

dam tava in cuptorul incins.

o lasam pana este gata apoi o scoatem,o lasam 5 minute sa se racoreasca,apoi mancati cat de mult doriti.

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizzaaaa..." nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Rocsi 1

24.10.2010, 20:41

pup nadina draga
multumesc anca
nu conteaza medi k ai ajuns tarziu..pot sa mai fac pentru tine

elena1988 1

11.02.2011, 15:41

RuxyRux 1

11.02.2011, 15:46

Ce bine arata Rocsi!

COMENTEAZA

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Pizza alsaciana