Pizza si calzoni

de Adele in Pizza, 5 Iun 2014 | 3137 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 1 kg faina
  • 1 cub drojdie
  • 300 ml apa calda
  • 15 gr sare
  • 3 linguri ulei.
  • Pizza:
  • 4 cartofi fierti.
  • 3 carnati proaspeti (200 gr)
  • Cascaval (100 gr)
  • parmezano ras(50 gr)
  • Calzoni:
  • Ricotta
  • sunca presata
  • cascaval
  • sare
  • piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza si calzoni:

Pregatim un aluat potrivit nici prea moale nici prea elastic pe care il lasam la crescut cel putin o ora.

Dupa care il impartim in 8 parti:

Pizza: luam 4 bucati de aluat  si intindem cate o foaie din fiecare,asezam in tava,deasupra punem cartofii fierti (ii puteti taia marunt,sau dati prin razatoare) ,punem carnat (pe care il coacem cateva minute in tigaie) cascaval si parmezan.Se dau la cuptor pentru 20 de minute la 200°.

Calzoni:luam cele 4 bucati de aluat ramase si le intindem pe fiecare ,punem ricotta (pe care o amestecam cu sare si piper dupa gust) si sunca presata, cascavalul dupa care inchidem si formam calzoni ,intorcand bordul. Se ung cu ulei si se presoara susan se dau la cuptor 20 de minute la 200°.

TIPS-URI

1

Pentru pizza: se pot folosi si ciuperci.

2

Pentru calzoni : se poate folosi orice tip de umplutura .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza si calzoni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Adele 1

06.06.2014, 08:41

Rocsi 1

06.06.2014, 11:54

Adele 1

06.06.2014, 12:05

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

RODIMUR

2166 puncte

Catalina L

1672 puncte

Rocsi

1388 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Pizza cu ceapa rosie si salam de porc