super super bun si gustos
Se curata cartofii si se razuiesc, se amesteca cu sare si se storc putin, dupa care se amesteca cu oul si faina alba , piperul iar la final patrunjel verde tocat si usturoiul pisat bine
Se pune putin ulei intr-o tigaie(mica ) apoi se imparte compozitia in 2 si se pune cu lingura si se intinde bine pe toata suprafata. Se lasa la foc mic apoi cu grija se intoarce pe cealalata parte
Se lasa la racit dupa care se unge bine cu unt (2 linguri), se pune baconul taiat cubulete,cascaval ras,masline,ardei rosu murat. La final feliutele de cascaval,iar pt decor cascacaval ras,ardei feliute si masline
Cum piticii nu au mai avut rabdare am pus la microunde 3 minute, dar e mai bine in cuptor, 10 minute, se rumeneste frumos cascavalul
Se serveste cu...dragoste.