Pizza Klaus

Prepararea aluatului:

Intr-un castron se amesteca faina cu oul,uleiul,sarea,drojdia si apa calduta.

Se framanta bine .

Cand este gata se lasa acoperit cu un prosop ,30 de minute la crescut.

Cuptorul se preincalzeste la 200°.

Tava se unge cu margarina ,untura sau unt.

Prepararea umpluturii:

Ardeiul,ceapa,tomatele si sunca se taie marunt,ciupercile se taie felii.

In tava se intinde aluatul,peste toata suprafata tavii.

Deasupra se pune umplutura peste toata suprafata aluatului.

Branza Gouda si branza Emmentaler se presara peste umplutura.

Peste branza se presara spanacul.

Se da la cuptor ,35 de minute la 200°.

Se serveste calda!