In seara asta ai mei au vrut pizza.Am pus,am facut...si am ales pizza cu cartofi si pizza muffins pentru ca nu le-am incercat pana acum insa am mancat cu pofta cand am cumparat.
Din cantitatile de mai jos mi-au iesit 2 pizza cu cartofi.
Facem un aluat amestecand faina,apa calduta,drojdia si sare.
Framantam adaugand uleiul pana obtinem un aluat elastic si nelipicios.
NU necesita dospire .
Impartim aluatul in doua parti egale.
Cartofii ii curatam de coaja ,ii spalam si ii feliem cat mai subtiri posibil.
Intindem aluatul in forma dreptunghiulara ( sau depinde de forma folosita) .
Ungem aluatul cu ulei de masline ,asezam feliile de cartofi,ungem din nou cu ulei si presaram condimentele.
Dam la cuptor la 200 gr pentru 20 minute.
Se serveste calda.
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro