Pizza cu brocoli

de adry88 in Pizza, 24 Sep 2013 | 3207 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 cub drojdie
  • 1/2 lingurita sare
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 galbenus
  • Umplutura
  • 500 g brocoli fiert
  • 1-2 cepe medii
  • 1 lingurita curry
  • 1 lingurita boia de ardei
  • ketchup univer
  • masline
  • branza
  • oregano
  • sare
  • piper
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 rosie mare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu brocoli:

Amestecam faina cu sarea si zaharul,facem gaura in mijloc adaugam drojdia dizolvata in apa calduta,galbenusul,si incepem sa framantam adaugand treptat apa calduta,pana rezulta o coca nelipicioasa,la final adaugam uleiul si mai framantam putin,acoperim si lasam pana isi dubleaza volumul,

Ceapa o curatam si o taiem rondele,o amestecam cu boia de ardei si curry,

Intindem coca intr-o foaie de cca 1-2 cm grosime,adaugam ketchup,ceapa,oregano,buchetele de brocoli,usutroiul taiat marunt,rosii taiate felii, masline, bucati de branza sau cascaval deasupra.

Dam la cuptorul incalzit cca 20-25 min la foc potrivit,

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu brocoli" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

RuxyRux 1

24.09.2013, 18:04

Arata grozav!

Rocsi 1

24.09.2013, 21:39

Ce bine arata

adry88 1

25.09.2013, 07:42

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Pizza Canibale