Am dezghetat congelatorul azi de dimineata si am gasit printre altele si o bucata de piept de purcel, mai din toamna si am dat fuguta l-am feliat ,l-am condimentat l-am trintit inrt-o tava si gata cu el la cuptor .. ce a iesit veti vedea .. era bine incercat cu bere ca si coastele lui Cleo dar nu am avut .
INGREDIENTE
- O bucata piept purcel (cca .1 kg. )
- sare
- piper
- boia
- 4-5 catei usturoi
- 200 ml apa
31comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Piept de purcel la tava:
Am feliat pieptul de porc in felii mai grosute l-am asezat intr-o tava l-am condimentat cu: sare ,piper si putina boia (pentru culoare).
Am zdrobit cateii de usturoi ,apoi am adaugat un pahar de 200 ml apa (fara grasime fiindca lasa pieptul ).Am acoperit cu o folie de aluminiu si am dat la cuptorul incins la 200 grade .
Am lasat 40 min.
Inainte cu 10 min. de a fi gata am luat folia pentru a se rumeni frumos.
Gata taman bun pentru consum ..
TIPS-URI
1
Linga merge o garnitura de ce vreti voi:piure,varza calita,cartofi natur ,legume asortate ..
2
Muraturi sau salata merge bine
3
Si dupa, un pahar cu vin rosu demisec..
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (31)
Multumesc Mokuska 
vai ce bun si cum salivez eu aici 
Multumesc marcela 1979 chiar este bun
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1266 puncte
1181 puncte
1000 puncte
1000 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
