Crestam un piept de pui si-l punem intr-o punga impreuna cu sosul format din amestecul urmator: foaie de dafin, 1 lgt curry, cimbru, 1 pahar de vin alb sec, 1 lg sos de soia, 1 lg ulei masline, 3-4 catei usturoi, oregano, sare pana a doua zi.
Se pune in vas de yena, adaugam sosul, acoperim si dam 10 min la cuptor dupa care luam folia si mai lasam cateva minute.