Pește la cuptor cu roșii și măsline - Rețetă delicioasă și sănătoasă de pește gătit la cuptor, cu roșii suculente și măsline aromate. Perfectă pentru o cină ușoară și rapidă, plină de gust și nutrienți.
Pentru acest Pește la cuptor, cu roșii și măsline - Rețeta gustoasă și sănătoasă, ai nevoie de următoarele ingrediente: pește alb, roșii cherry, măsline, capere, lămâie și condimente.
Cum se prepara Pește la cuptor, cu roșii și măsline - Rețeta gustoasă și sănătoasă:
Tapetează cu hârtie de copt o tavă încăpătoare și ridică marginile astfel încât preparatul să se gătească uniform și să își păstreze sucurile. Adaugă roșiile cherry, mixul de măsline, caperele și usturoiul tocat. Condimentează cu sare și piper și adaugă ulei de măsline. Amestecă bine toate ingredientele ca să se îmbrace în condimente și ulei.
Condimentează peștele cu sare și piper și așază-l în tavă, peste legume. Adaugă puțin ulei de măsline peste pește și pune câteva felii de lămâie printre legume.
Pune tava la cuptor, la 180 grade C, timp de 30-40 minute.
După coacere, scoate tava și garnisește totul cu busuioc proaspăt. Servește peștele cu roșii și măsline alături de pâine prăjită.
Este o rețetă rapidă și foarte sănătoasă, iar gustul mediteranean te va cuceri.
Încearcă și rețeta de Dorada la cuptor, un preparat foarte gustos sau rețeta de Pește cu glazură de muștar.
Îți recomandăm și rețeta de Somon cu spanac și roșii cherry în sos alb.
Poftă bună!