Peste cu cartofi ”rozmarinati”

de eclerash in Pangasius, 24 Apr 2010 | 6251 vizualizari

 

Imi place pestele mult si de acea incerc sa il fac mai ales la cuptor pentru a profita de beneficiile lui,la fel procedez si cu cartofii,prefer sa nu ii prajesc pentru ca devin toxici.De aceea,o sa imi cer scuze daca aceasta garnitura de cartofi va fi mai des intalnita,insa prefer sa ma repet decat sa mananc substante cancerigene.Nu vreau sa fiu inteleasa gresit,nu ii condamn pe cei care mananca tocmai pentru ca nici eu nu vreau sa fiu judecata daca am ales sa nu o fac.

 

INGREDIENTE

  • 2 fileuri pangasius
  • 1 capatana usturoi
  • 1 legatura patrunjel
  • 100 ml ulei masline
  • sare
  • piper
  • cartofi
  • rozmarin
  • oregano
  • busuioc
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste cu cartofi ”rozmarinati”:

Punem uleiul intr-o tava de yena in care adaugam pestele peste care vom pune usturoiul ce a fost frecat cu patrunjel si ulei si il bagam la cuptor pt 15-20 minute.

Garnitura se face foarte simplu.Taiem cartofii in 4/6 si ii punem intr-o tava in care am pus in prealabil hartie de copt.Ii stropim cu ulei de masline,adaugam 100 ml apa,ii condimentam cu sare,piper,busuioc,oregano si rozmarin.Dam la cuptor pentru 30-40 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste cu cartofi ”rozmarinati”" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

ieri la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

ieri la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară

pe 20.07 la 10:45

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

pe 17.07 la 16:56

TOP
utilizatori

Rocsi

1240 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

38 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește