O reteta inedita astazi, un antreu stilat si etonant.
Stiti ca-n Franta branza se serveste la sfarsitul mesei.
O reteta deci pe care o puteti servi ca desert, chiar ideala daca nu sunteti mare amator de dulciuri.
https://www.blogulluicatalina.com/2019/10/pere-la-cuptor-umplute-cu-branza.html
Incalziti cuptorul la 180°C.
Curatati perele, taiati-le in 2 si scoateti cotorul cu samburi din mijlocul lor.
Amestecati branza Roquefort cu nucile curatate si maruntite.
Umpleti 2 jumatati de pere.
Inchideti perele cu jumatatile ramase.
Asezati-le pe hartie de copt.
Radeti boaba de tonka deasupra lor. Inchideti fiecare para in hartia de copt.
Dati la cuptor la 180°C timp de 15 minute.
Totul depinde de perele folosite.
Serviti !