Penne rigate in salata vesela

de Veronica22 in Penne, 30 Oct 2015 | 2425 vizualizari

 

O salata simpla si de mare efect.
Tot vine si sarbatoarea de halloween si m-am gandit sa pregatesc o salata in ton cu acesta zi.

 

INGREDIENTE

  • 100 gr paste penne rigate
  • 1 mana frunze de salata verde
  • cateva frunze de praz
  • 1 ardei rosu
  • 1 dovlecel
  • 1morcov
  • 100 gr cascaval
  • 1-2 sfecle rosii
  • masline fara samburi
  • sare,ulei de masline,otet de mere
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne rigate in salata vesela:

Sfecla rosie se curata de coaja si se pune la fiert  in apa cu putina sare. Cand fierbe apa adaugam si pastele si le lasam sa fiarba si apoi sa se raceasca in apa in care au fiert pentru a se colora cat mai bine.Din dovlecel  taiem felii de 5 mm grosime din care apoi decupam fata de fantoma.Frunzele de salata spalate si scurse bine de apa se rup.Frunzele de  praz  se taie fideluta,morcovul se taie bastonase si rondele fine.Ardeiul rosu se taie in cubulete,de asemeni si cascavalul se taie in cubulete.

 Se amesteca apoi impreuna toate,se adauga si felii de masline. Se lasa deoparte doar feliile de dovlecel peste care presaram foarte putina sare.
 Cand pastele s-au racit se scurg bine si se adauga la salata.
Pregatim un dressing din ulei de masline,sare si otet de mere.Adaugam peste salata si peste feliile de dovlecel.Asezam si feliile de dovlecel peste salata si putem servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Penne rigate in salata vesela" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Penne Rigate cu ciuperci de roua si praz