Penne din orez in sos cald de legume la wok

de RuxyRux in Penne, 19 Noi 2010 | 6696 vizualizari

 

Paste fine delicioase si foarte aromate

 

INGREDIENTE

  • Un pachet de paste penne din orez
  • 2 ciupercute
  • 1 morcov
  • 2 ardei grasi
  • 3 rosii rase sau suc de rosii preparat in casa o cana
  • o legatura de ceapa verde
  • 1/2 lingurita ghimbir ras
  • 1 lingurita boia
  • 3 catei usturoi
  • 3 linguri ulei( eu am folosit de palmier)
  • sare si piper dupa gust
  • patrunjel pentru decor    
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne din orez in sos cald de legume la wok:

Fierbem pennele( cam 6-7 min), le scurgem le dam un jet de apa....si le lasam deoparte.

 Se incinge wokul, se pune uleiul, se da focul iute si se calesc legumele taiate marunt rapid, adaugam si putina apa( trei linguri), lasam sa se inmoaie bine, punem usturoiul, boiaua, si stingem cu sucul de rosii.  Adaugam si ghimbirul ras. Lasam sa fiarba ( nu mult) se face sosul foarte rapid in maxim 15 min. apoi potrivim de sare si piper...si turnam peste penne.

Decoram cu patrunjel si servim cu placere.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Penne din orez in sos cald de legume la wok" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

Brownie cu Oreo - Desertul ciocolatos și savuros

pe 19.09 la 15:30

Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos

pe 19.09 la 11:01

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]