si ai mei sunt fani pateu de casa, le fac si eu mereu, difera putin reteta mea, dar iese la fel de cremos si tartinabil.. dar fara cartof, nu am mai auzit de varianta asta.. rau nu are cum sa fie!
ancutz, eu am ajuns la reteta asta pornind de la ideea ta |(si mai e cineva pe site care a facut ca tine, nu am retinut numele : ), insa cand am pus untul..fleosk))))), a iesit ceva de nici la congelator nu s-ar fi intarit...de aici..amidonul,smantana, cealalta parte de unt mixat spuma, cartoful si a rezultat..alta reteta...)). am facut si fara amidon dar consistenta este mult prea densa, nu seamana cu cel din comert.