Nu mai cumpar in veci pateu din comert!!!
Se pune la fiert ficatul cu ceapa si apa. NU adaugati sare ca intareste ficatul prea tare.
Se fierb cam 20 de minute,se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca putin.
Se adauga untul.
Se baga sarea si condimentele si se mixeaza cu un stick blender.
1
se pastreaza la frigider intr-o cutie inchisa ermetic