Pentru ca faceam mereu aceiasi pasta,cu dovlecei si piept de pui,.. ....m-am suparat si le-am pus pe toate intr-o tava....am pus putina mozzarella,si parmezan ras,le-am dat la cuptor.......si ia sa vedeti ce a iesit!!!
1.Am pus apa la fiert cu sare.Cand a inceput sa fiarba am adaugat pasta.Cand s-a fiert am clatit-o cu apa rece si am lasat-o la scurs.
2.Intre timp am spalat pieptul de pui,l-am taiat bucatele mici circa 2 cm si le-am pus la prajit in putin ulei de masline,cu putina sare si piper.
3.Intr-o tigaie grill am facut un dovleac.Celalalt l-am taiat cubulete.Rosia am taiat-o felii de 3 mm si apoi in patru.Am taiat si mozzarella cubulete.
4.Intr-un bol am pus pasta cu pieptul de pui si am mestecat.Apoi am adaugat dovleceii,rosia,mozzarella(lasati cateva cuburi sa puneti deasupra),parmezan,origano,busuioc,sare,piper si am mestecat.
5.Am pus totul intr-o tava,pe deasupra am pus mzzarella ramasa,am mai presarat putin parmezan ras si am dat la cuptor pentru 15-20 de minute la 180°,pana s-a topit si s-a rumenit mozzarella.
Pofta buna!!
1
Se poate folosi si cascaval in loc de mozzarella.
2
Puteti pune ciuperci in loc de dovlecei,vinete.....
3
Puteti folosi orice fel de pasta,scurta sa fie,eu fusilli aveam in casa.