Paste cu sos de rosii si busuioc

de Julie in Mancaruri de post, 3 Aug 2011 | 7558 vizualizari

 

Pentru ca tot am intrat in postul Adormirii Maicii Domnului, va recomand o reteta de paste cu sos de rosii, aromate cu busuioc verde, inspirata de Jamie Oliver.
O mancare rapida, simpla, sanatoasa, delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste,
  • 300 g rosii,
  • 1 ardei iute,
  •  2 catei de usturoi,
  •  ulei,
  • busuioc verde,
  • sare,
  • piper.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sos de rosii si busuioc:

Usturoiul se curata, se taie felii subtiri si se caleste in 2-3 linguri cu ulei. Se adauga ardeiul iute taiat rondele si rosiile taiate in cuburi mici. Daca se folosesc rosii chery, acestea se taie in jumatati. Se lasa pe foc 3-4 minute, amestecand usor sau scuturand tigaia.Pastele se fierb in apa cu sare, timp de 8-10 minute. Se scurg de apa si se adauga peste rosii. Se potriveste gustul cu sare, piper, se adauga busuioc verde tocat marunt, se amesteca de cateva ori si se opreste focul. 
Pastele sunt foarte bune servite calde.
Daca nu e post, deasupra se pot presara cu parmezan ras.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos de rosii si busuioc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu oreo

de Rocsi 9

ieri la 20:26

Reteta de mucenici moldovenesti - Pufosi si buni

de laura_n 7

ieri la 11:51

Plăcintă cu brânză, ceapă verde și mărar - Rapidă și delicioasă

ieri la 10:32

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste din orez cu sparanghel