o mancarica simpla si cu ingrediente cat mai naturale....se numara printre preferatele fetitei mele..
Curatam cartofii si ii taiem cubulete,dovleceii ii spalam si ii taiem rondele,la florile de dovlecel le taiem coditele si le scoatem pistilul apoi le taiem fasii.
Curatam ceapa si o tocam marunt,apoi o punem la calit cu putin ulei de masline,iar cand incepe sa se rumeneasca punem cartofii,dovleceii si florile de dovlecel.
Amestecam,lasam 2-3 minute apoi punem 1,5 litri apa,punem putina sare si lasam sa fiarba la foc potrivit.
Cand dovleceii si cartofii sunt fierti potrivim de sare si punem pastele.
Lasam sa fiarba timpul indicat pe cutia(punga) de paste,apoi dam deoparte,punem in farfurii si deasupra punem parmezan ras dupa gust si putin ulei de masline(crud).