Se pun la fiert in apa cu sare pastele
-ceapa tocata marunt se pune la calit in putin ulei,se adauga carnea tocata ,se tine la foc mic pana scade zeama lasata de carne si se rumeneste putin,
-adaugam rosia pasata decojita si mai tinem pentru inca 5 min
-saram si piperam dupa gust
-luam de pe foc ,adaugam 1 ou si amestecam foarte bine compozitia
-peste pastele bine scurse se adauga compozitia de carne,se amesteca
-se toarna in tava unsa cu ulei si tapetata cu putin pesmet
-radem cascaval deasupra si dam la cuptor pana se rumeneste frumos.
POFTA MARE!!!