Paste cu carne de carnati de casa

de Ancutsa in Fusilli, 11 Iul 2016 | 3636 vizualizari

 

 La aceasta reteta am folosit paste fusilli si carnea care mi-a ramas de cand am pregatit carnatii. Daca nu aveti carne ramasa, o puteti condimenta acum dupa plac si sa adaugati si usturoi dupa gust.

 

INGREDIENTE

  • 300 g carne tocata cu usturoi si condimente;
  • 250 g paste fusilli;
  • 1 lingura bulion;
  • 1 rosie;
  • 1 ardei rosu;
  • 1 ceapa mica;
  • Cascaval ras;
  • Masline, patrunjel si iaurt pentru decor.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu carne de carnati de casa:

Se pun pastele la fiert si se preincalzeste cuptorul.

 

Se caleste ceapa in putin ulei, se adauga carnea tocata (cu usturoi si condimente ramasa de la carnati).

Separat, intr-o cescuta punem 1 lingura de bulion, o amestecam cu apa si o punem peste carnea din cratita. Lasam sa dea 2-3 clocote. Adaugam verdeata, amestecam bine si luam focul.

 

Cand pastele sunt aproape fierte (nu trebuie fierte mult, pentru ca vor sta destul si la cuptor), se iau de pe foc, se scurg, se toarna intr-o cratita adanca, unsa cu ulei. Turnam si carnea calita cu sosul si amestecam.

 

Radem cascavalul, taiem rondele ardeiul si rosia si le presaram peste amestec.  Dam la cuptor la foc mediu pentru 20 de minute.

 

Se servesc cu patrunjel tocat, o lingura de iaurt si masline. Sau cu muraturi.

 

Suficient pentru: 4 portii.

Timp: aprox 1h

Pofta Buna!

 

 

Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2014/10/paste-cu-carne-de-carnati-de-casa.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu carne de carnati de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Bya Ralu 1

11.07.2016, 20:45

bun

miki_a 1

12.07.2016, 08:12

Sigur au un gust grozav!

Ancutsa 1

06.10.2016, 14:12

Va multumesc mult!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de paste cu sos de avocado