Paste Carbonara

de laylalala in Paste, 13 Iun 2011 | 9823 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr paste
  • 200 gr Kaiser
  • 150 gr unt
  • 2 catei de usturoi, maruntiti
  • 5 galbenusuri
  • 100 gr parmesan
  • 50 ml smantana lichida
  • 1 lingurita busuioc proaspat tocat
  • 1 lingura patrunjel proaspat tocat
  • sare si piper,dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste Carbonara:

1.       Fierbe pastele in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgele si pastreaza-le la cald.

2.       Intr-o tigaie, prajeste kaiserul  4-5 minute apoi pune-l deoparte. Adauga untul si lasa-l sa se topeasca. Adauga apoi usturoiul si galbenusurile batute cu sare si piper.Amesteca pana la omogenizare apoi adauga smantana lichida si parmezanul. In final adauga verdeturile si kaiserul.

3.       Amesteca spaghetele cu sos si serveste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste Carbonara" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghetti Carbonara