Parjolute din carne de pasare cu sos de gogosari

se da prin masina de tocat carnea si piinea ,pisam usturoiul si-l amestecam cu carnea .tocam patrunejelul si il punem in compozitie se adauga ouale si restul condimentelor.piinea o puteti umezi putin.din aceasta pasta formam bilute pe care le prajim in ulei incins.se scot pe servetele absorbante .eu le-am asortat cu sosul de gogosari (http://www.bucataras.ro/retete/14649/sos-de-gogosari-colorati.html)