Se dezgheata pestele se lasa sa se scurga bine dupa care se taie in bucati mici.
Se bate oul cu condimentele pt peste dupa care se baga pestele in ou apoi se da prin pesmet,
se mai da o data prin ou si inca o data prin pesmet si se pune la prajit.
Deci sa recapitulam:dam de 2 ori prin ou si de ori prin pesmet. simplu nu?
POFTA BUNA!!!
Se serveste dupa plac cu mamaliguta si lamaie