Pancakes cu nectarine si miere

Punem faina intr-un bol, impreuna cu coaja de lamaie si portocala si zaharul.

Nectarinele le curatam de sambure si le taie in patru, se pun in robotul de bucatarie si se mixeaza pana se fac pasta.

Turnam compozitia peste faina si punem treptat laptele pana cand avem un aluat mai gros.

Se pune cam 1 lingura de ulei in compozitie si un praf de sare.

Ungem si tigaia cu putin ulei si incepem sa facem clatitele.

Deasupra am pus miere cu nuci.

Pofta buna!