Astazi zi mohorata....ploua, tuna, fulgera... Ce sa mai zi perfecta de bucatarit, asa ca m-am apucat de treaba. Si asta e numai inceputul.
Bateti ouale cu zaharul, 1 praf de sare si vanilia, apoi adaugati iaurtul si uleiul, iar la sfarsit faina si praful de copt cernute.
Amestecati si daca mai este nevoie adaugati faina, important este sa obtineti un aluat ca smantana.
Incingeti o tigaie antiaderenta si puneti cate o lingura de compozitie. Coaceti clatitele pe ambele parti si serviti dupa plac cu nutella, dulceata, sirop, miere sau orice doriti.