Pornind de la reteta de baza, cred ca am incercat aproape toate combinatiile posibile ale acestor clatite pe care le ador.
INGREDIENTE
- 300 gr faina
- 350 gr lapte
- 3 oua
- 1 lingurita rase praf de copt
- 1/2 lingurita rasa bicarbonat
- un varf sare
- 4 linguri zahar
- vanilie
- 4 linguri ulei
- 1 ciocolata cu lapte
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes cu ciocolata:
Se separa ouale. Albusurile se bat spuma.Galbenusurile se freaca cu zaharul , vanilia si sarea.
Laptele il amestecam cu uleiul, bicarbonatul si praful de copt. Adaugam faina, iar apoi galbenusurile si albusurile. Topim pe baie de aburi sau la microunde ciocolata si o adaugam compozitiei. Trebuie sa rezulte un fel de aluat de tort, ca si consistenta.
Se prajesc in tigaie teflonata, fara ulei, pt ca au ulei in compozitie. Se pune un polonic in tigaie dintr-o miscare, fara sa-l netezim deloc, doar cat se revarsa el singur. Cand prinde sa faca bule deasupra, se intoarce clatita.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1180 puncte
1100 puncte
1000 puncte
418 puncte
251 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
