Pancakes - clatite americane cu miere si dulceata de cirese

de Tabita _ in Dulciuri, 28 Feb 2013 | 7254 vizualizari

 

Este pentru prima data cand le fac clatite americane. Sunt excelente, usor de facut.

 

INGREDIENTE

  • 200 ml lapte
  • 15 g zahar
  • 6 g praf de copt
  • 25 g unt topit
  • 125 g faina
  • 2 oua
  • putin ulei
  • miere
  • dulceata de cirese
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes - clatite americane cu miere si dulceata de cirese:

Preparare clatite americane.

Se separa albusurile de galbenusuri.

Se bat albusurile spuma cu zaharul.

Intr- un castron se pun galbenusurile, untul topit, laptele si se amesteca bine.

Se adauga faina si praful de copt trecute prin sita, continuand amestecarea. Adaugam albusurile batute spuma si amestecam bine.

Se incinge tigaia, se pune o picatura de ulei  si cu ajutorul unui polonic punem cate putin din compozitie,aluat de forma unei gogosi, in centrul tigaii. Dupa ce capata o culoare usor maronie,  le  intoarcem.

Clatitele americane  pot pudra cu zahar sau orna cu topping, eu am folosit miere si dulceata de cirese pe care am facut-o anul trecut.

Mi-au iesit 10-12 bucati de clatite americane.

 

TIPS-URI

1

Eu am pus si un plic de zahar vanilat in compozitia de clatite americane.

2

Untul topit se lasa putin la racit pentru ca aluatul sa iasa fraged.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes - clatite americane cu miere si dulceata de cirese" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

Tabita _ 1

28.02.2013, 22:45

Multumesc Rocsi draga.

cristeena20 1

01.03.2013, 20:45

Wow...ce petisante!!!super bune!!!semn ca tre sa fac weekendul asta sa ii mai alint pe ai mei..

Tabita _ 1

01.03.2013, 21:19

Sa le incerci Cristina, sunt f bune,merg si la micul dejun.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu ricotta si gem de merisor