28comentează
!
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Cunoscatorii de mancare coreeana s-or fi intrebat de ce inca nu aparea aceasta reteta,fiind probabil una dintre cele mai cunoscute din bucataria acestei tari. Este o reteta foarte versatila si usor de preparat chiar si la noi. Nu m-as fi gandit sa gasesc o astfel de reteta tocmai la David Lebovitz , pe el il asociez cu Parisul acum,dar am folosit o tehnica diferita.
Mai puteti adauga bucati de pui,creveti sau alte fructe de mare, kimchi sau ce va mai trece voua prin cap.
I
INGREDIENTE
- 70 gr faina
- 125 ml apa rece
- 1/2 lingurita sare
- 1 ou,mare
- 2 cepe verzi
- 1 lingura de sos de soia
- optional: kimchi, fulgi de ardei iute gochugaru
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pajeon - Clatite coreene sarate:
Se amesteca faina,apa si sarea.Se taie partea verde a cepelor verzi si se taie bucati.
Se adauga ceapa si restul ingredientelor.
Se infierbanta o tigaie,se adauga ulei si se toarna din compozitie cu un polonic.
Se prajesc pe amandoua partile si se pot servi cu un sos din sos de soia si cateva picaturi de ulei de susan.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pajeon - Clatite coreene sarate" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
