Apa pt aluat o punem sa se incalzeasca.Intre timp punem intr-un lighenas faina cernuta in care facem un cuib si adaugam 1ou, sare, zahar, margarina si drojdia. Adaugam apa si amestecam , daca mai e nevoie mai punem faina. Framantam pana ce coca nu se mai lipeste de maini. Acoperim si lasam 1ora sa creasca.
Dupa ce coca a crescut o rulam si o impletim, dupa care o mai lasam in tavi cam 10-15min apoi o ungem cu oul batut dupa care punem mac si dam la cuptor. Cand s-a rumenit bine o scoatem, este gata. Pofta mare!