Paine de casa cu faina integrala si ulei de masline

de RuxyRux in Piine, 21 Feb 2011 | 7448 vizualizari

 

O painica frumoasa si tare gustoasa, cu o aroma exceptionala de ulei de masline...By Ruxy!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina integrala
  • 600 ml apa calduta ( plus 50 ml)
  • 1/2 cana ulei( 100 ml)
  • 3 linguri drojdie
  • 2 lingurite si jumatate de sare
  • 2 lingurite zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine de casa cu faina integrala si ulei de masline:

Facem din toate ingredientele, un aluat de paine elastic si numai bun de framantat( maxim zece minute). Este posibil sa mai aveti nevoie de cei 50 ml de apa  in plus sau nu, framantati si puneti cate putina. Lasam o ora la crescut la loc cald acoperit cu un servet( eu las lanaga aragaz cu focul deschis la minim). Dupa o ora, impartim aluatul in doua si mai framantam bucatile doua minute. Una din bucati o facem sul si o asezam in tava de copt. Cealalta bucata o impartim in doua. Din jumatate facem trei suluri pe care le impletim si asezam impletitura deasupra peste sulul de aluat in tava pe mijloc. Din cealata jumatate facem 8 bilute pe care le asezam lateral patru si patru. Lasam sa creasca pana ajunge in marginea tavii.

Vom avea o painica frumoasa si foarte decorativa. O dam la cuptor la 200 grade pentru 45-50 de min in functie de cuptor. O taiem numai cand este perfect rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine de casa cu faina integrala si ulei de masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine neagra