Paine de casa

de Rahela Velicu in Piine, 23 Feb 2017 | 4557 vizualizari

 

Mie painea de casa imi place cel mai mult, in special calda.

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • drojdie proaspata cat o nuca
  • 300 ml apa calduta
  • 1 lingurita de sare
  • 1 ou
  • seminte de susan
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine de casa:

Dizolvam drojdia in apa calduta, nu fiarta. Punem faina intr-un bol, adaugam drojdia dizolvata, sare si framantam un aluat moale, dar nelipicios. Daca este nevoie mai adaugati un praf de faina. Lasam aluatul la dospit 30-40 de minute, in loc calduros, apoi ii dam ce forma dorim si o punem in tava tapetata cu hartie de copt.

O mai lasam la dospit inca 15 minute, apoi o ungem cu ou batut, presaram seminte de susan sau de mac si o dam la cuptorul preincalzit pentru 25-30 de minute sau pana cand este coapta. O invelim cu un prosop si o lasam sa se raceasca.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Daca doriti sa ii ramana coaja crocanta nu o inveliti cu prosop dupa ce o scoateti din cupor.

2

Puteti sa adaugati deasupra si alte seminte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine de casa cu faina integrala si ulei de masline