Paine alba impletita

de susu in Piine, 6 Mar 2011 | 5370 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

500 g faina alba
1 ou
25 g drojdie
1 lingura de zahar
250 ml lapte
½ lingurita de sare
1 galbenus pentru uns
Mac
Susan
In
50 ml ulei de masline

susu

Bucataras senzational

18 imi place 13comentează

5 reteta favorita

Taguri: paine, paine alba, drojdie, zahar, retete Piine

Portii: -

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine alba impletita:

Faina cernuta se pune intr-un vas incapator. Se face un loc la mijloc unde pui drojdia amestecata cu zaharul si putin lapte cald formand maiaua. Dupa ce a crescut adaugi oul, sarea si restul de lapte caldut framantand pana devine elastic. Se adauga cate putin uleiul cald si se framanta pana se dezlipeste de pe vas. Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul. Se pune in tava tapetata si se mai lasa la crescut, se unge cu galbenus, se presara seminte si se coace la foc potrivit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine alba impletita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

- 400 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei

1799.99 lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot pentru Prima Latte II

69.99 Lei

Adauga in cos

Recipient boabe de cafea pentru Barista Max

59.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 6

Pâine împletită cu unt și lapte - Pufoasă și gustoasă

de bucatarasa 1

Paine in oala de fonta - Reteta simpla pentru paine pufoasa si crocanta

de RuxyRux 9

Paine scotiana

de Pasiune pentru bucatarie 1

Paine integrala cu fulgi de ovaz si seminte de in

COMENTARII (13)

Ligia Bxl 1

07.03.2011, 11:40

ce frumoase sunt

susu 1

09.03.2011, 14:53

Gugugh poate nu este nicun secret. Eu am facut pentru prima oara paine, de curiozitate dar nu ma omor dupa painica de casa. Am facut si cozonaci, checuri si alte minuni cu aluat dospit si a ramas mare si crescut. Mi s-a mai intamplat si mie de exemplu la checuri sau blat de tort sa mi se lase nitel dupa ce l-am scos din cuptor insa mai rar. Poate sa le lasi mai putin cu vreo 10 15 min cu focul deschis la cuptor dupa care sa -l inchizi si sa le lasi sa se raceasca in cuptor, eventual cu usa intredeschisa.