Oua umplute, in sos de iaurt

de Ina in Aperitive / Garnituri, 5 Iun 2012 | 9760 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua fierte
  • o cutie mica de pate de ficat
  • 50 g unt
  • sare
  • piper
  • Sos:
  • o canita de maioneza
  • 100 g iaurt
  • 80 g smantana
  • marar tocat marunt
  • sare
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua umplute, in sos de iaurt:

Fierbem ouale mai tari, apoi le taiem pe jumatate si scoatem galbenusurile, pe care le mixam cu pateul si untul pana obtinem o pasta omogena. Adaugam sare si piper dupa gust.  Cu aceasta pasta umplem jumatatile de albus .  

Pentru sos , amestecam maioneza cu iaurtul, smantana , mararul tocat marunt si putina sare.  

Servim ouale alaturi, sau acoperite in totalitate cu racoritorul sos de maioneza si iaurt.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute, in sos de iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bagheta crocanta cu usturoi copt si branza fondue