Foarte gustos!
Adaugam si carnatii proaspeti taiati rondele. Lasam impreuna la calit pentru 10 min.
Adaugam pasta de tomate si 1 cana de apa ( puteti folosi rosii date pe razatoare si in acest caz puneti mai putina apa). Mai lasam 25 de min. la fiert. Mai adaugam apa, daca mai este nevoie.
Adaugam usturoiul tocat marunt, oregano, busuioc si sare dupa gust. Mai lasam 5 min. pe foc si putem stinge focul. Presaram patrunjel tocat marunt deasupra.
Servim cu mamaliguta.
1
Si cu un castravecior acru merge de minune.
2
Carnaciorii sa fie afumati, ii dau un gust bun.