INGREDIENTE
- 2 pulpe
- 150 ml ulei
- 1ceapa potrivita
- 5-6catei usturoi
- 1ardei gras
- 1-2linguri faina
- suc de rosii
- 1lingurita delikat
- 2 foi dafin
- busuioc
- marar
5comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ostropel din pulpe:
Spalam pulpele cu apa calda dupa care le taiem bucati si le prajim putin. Ceapa o curatam si o taiem cubulete si o calim tot in uleiul in care au fost prajite pulpele. Adaugam usturoiul si ardeiul taiat julien.
Dupa ce s-au calit putin, punem sucul de rosii dupa care adaugam 1cana supa pui (daca nu aveti puteti pune apa) si adaugam pulpele.
Lasam sa fiarba aproximativ 30 de minute.
Intr-o farfurie punem faina si putina apa si amestecam bine, apoi adaugam compozitiei, la fel si foile de dafin si busuiocul.
Mai lasam 5-10 minute la foc domol.
La final adaugam mararul.
POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel din pulpe" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
528 puncte
183 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
