Orez cu legume

de Bya Ralu in Mancaruri de post, 11 Dec 2012 | 3953 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 150 g mazare
  • 1 telina
  • 1 morcov
  • 1 cana de orez
  • 50 g ciuperci
  • 1 ceapa verde
  • vin rose
  • ulei masline
  • condimente:sare,piper,boia dulce,oregano
  • 1 legatura de marar
  • zeama de supa
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu legume:

Ceapa verde se taie marunt, la fel si ciuperciile. Morcovul il dam pe razatoarea mare, iar telina o taiem fasii subtiri si le punem la calit in ulei de masline. Se adauga si mazarea scursa de apa. Se stinge cu putin vin rose, se adauga orezul, dupa care adaugam cca 200 ml de zeama de supa. Se lasa la foc mic si se amesteca des. Se adauga condimentele si daca scade zeama se mai adauga apa. Se adauga si mararul tocat marunt inainte sa fie gata.

Se serveste cu muraturi

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de cartofi, de post