Omleta romaneasca

de Sylvia in Aperitive / Garnituri, 12 Ian 2011 | 5890 vizualizari

 

Am facut-o deja de cateva ori si de fiecare data mi se pare minunata este o masa consistenta si satioasa, eu am servit-o pe post de cina , merge si de mic dejun tarziu .

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de
  • o felie mare de jambon taiata cubulete,
  • o bucata de tulpina de telina, 
  • o bucata de ardei rosu taiat cubulete,
  • cateva fire de coada de arpagic/ciboulette,
  • sare, piper proaspat macinate, 
  • 2 oua,
  • o lingura ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta romaneasca:

 Preparare: se taie sunca si legumele cubulete si se calesc intr-o lingura de ulei de masline.

 Se bat ouale bine cu sare si piper si se adauga in tigaie. Se toarna peste firele de arpahic maruntite si se da focul pe minim .

 Se acopera cu capac si se lasa la foc minim pana se prinde omleta  fara sa se rumeneasca. Se scoate apoi pe un platou, se ruleaza si se taie. Eu am servit-o cu rosii cerise si cu ruccola.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta romaneasca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

Mihaela11_jo 1

13.01.2011, 19:45

Dlicioasa si prezentare de 5*****

epurasha2bb 1

18.01.2011, 09:22

delicioasa ! exact cum imi place si mie,colorata si bogata cu de toate!

Adinacarla 1

28.01.2011, 11:18

omleta in orice combinatie preferata mea

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Omleta cu dovlecei