Omleta romaneasca

de Sylvia in Aperitive / Garnituri, 12 Ian 2011 | 6436 vizualizari

 

Am facut-o deja de cateva ori si de fiecare data mi se pare minunata este o masa consistenta si satioasa, eu am servit-o pe post de cina , merge si de mic dejun tarziu .

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de
  • o felie mare de jambon taiata cubulete,
  • o bucata de tulpina de telina, 
  • o bucata de ardei rosu taiat cubulete,
  • cateva fire de coada de arpagic/ciboulette,
  • sare, piper proaspat macinate, 
  • 2 oua,
  • o lingura ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta romaneasca:

 Preparare: se taie sunca si legumele cubulete si se calesc intr-o lingura de ulei de masline.

 Se bat ouale bine cu sare si piper si se adauga in tigaie. Se toarna peste firele de arpahic maruntite si se da focul pe minim .

 Se acopera cu capac si se lasa la foc minim pana se prinde omleta  fara sa se rumeneasca. Se scoate apoi pe un platou, se ruleaza si se taie. Eu am servit-o cu rosii cerise si cu ruccola.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta romaneasca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Omleta cu ceapa verde si patrunjel