Mno, duminică de duminică, savuram preparate din ouă la mic-ul dejun. De ceva vreme, mai greu ne adunăm la brunch-ul de duminică 😉că Zmeișorii și-au cam luat zborul. Dar nah azi a profitat, că măcar jumate din familie a fost prin zonă, așa că am pus de-o omletă faină de duminică în familie! 😉
INGREDIENTE
- Ouă de găină 6 bucăți,
- Ceapă galbenă 1 bucată,
- Ardei kapia 1 bucată,
- Ulei de rapiță 1 lingură,
- Bacon cca. 100 g,
- Mușchiuleț afumat de porc cca 50g.
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Omleta de duminica:
Ceapa și ardeiul se curăță și taie julien. Într-o tigaie se pune uleiul de rapiță ce se pune la încins, cca. 10 minute la foc mediu, apoi se adaugă bacon-ul și mușhiulețul, tăiat mărunt. Se lasă la gătit cca. 5 minute la foc mediu, semiacoperit.
Ouăle se bat energic și se adaugă peste amestecul de legume, și se lsă la gătit cca. 5 minute pe o parte, apoi încă 5 minute pe partea cealaltă!
Cel mai bine e să aveți o tigaie doublet 😉 nu o să aveți bătaie de cap la întoarcrea omletei! 😉
Omleta se servește fierbinte cu pâine proaspătă și legume de sezon.
Spor și poftă bună!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (10)
Perfecta a la Cris! 
Buna omleta si gustoasa! 
Gustoasa!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2247 puncte
1145 puncte
500 puncte
452 puncte
106 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
