Omleta cu ghebe

de Dya Daniela Andrei in Aperitive / Garnituri, 2 Noi 2015 | 5050 vizualizari

 

Sezonul lor este pe sfarsite (cred :) ), insa cum am avut ocazia sa ma bucur de ele, am profitat maxim!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • o bucata de praz
  • o mana de ghebe
  • o jumatate de ardei capia rosu
  • 2 linguri cu cascaval ras
  • sare si piper dupa gust
  • cateva frunzulite de busuioc verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu ghebe:

Spalam foarte bine ghebele, le scurgem de apa si le frigem pe o tava de aragaz.

Intre timp, feliem prazul si ardeiul si le calim in putin ulei. Adaugam ciupercile fripte si ouale batute spuma, condimenate cu sare si piper.

Presaram cascavalul ras si frunzulitele de busuioc.

Acoperim tigaia cu un capac si o lasam pe foc 5-10 minute.

Se serveste calda. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu ghebe" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Omleta cu slanina si mamaliguta