Omleta

Deci eu avem in frigider,niste ricotta ramasa ,albusuri si piept de pui.

Intr-un castron batem ouale si cele 2 galbenusuri.Adaugam ricotta si pieptul de pui taiat bucatele.Amestecam.

Adaugam sare si piper.

Intr-o tigaie punem la incalzit un pic de ulei.Cand e cald,varsam amestecul de oua cu restul :).Prajim cateva minute.Adugam si spanac fiert deasupra.Intoarcem omleta cu ajutorul unu capac si continuam sa coacem inca cateva minute.

A iesit foarte gustoasa :)

Baiatul meu a zis ca data viitoare vrea una la fel :)