O reteta de vis--pulpe de pui cu fructe uscate la cuptor

de adnia in Pui, 28 Feb 2013 | 5166 vizualizari

 

Stiti ca de curand mi-am achizitionat un mic cuptor electric, nu? Ei bine, sunt taaare mandra de el si de atunci tot incerc sa fac tot felul de retete delicioase si sanatoase, care sa se potriveasca foarte bine cu placerile familiei mele, dar si sa poata fi preparate de persoane care tin dieta, sau care pur si simplu evita grasimile in exces...nici nu ar fi bine si sanatos, nu?
Poate o sa vi se para curios de ce incerc sa ma adresez si celor care sunt la dieta...Ei bine, in primul rand ma gandesc la propria-mi sanatate si la cea a celor dragi mie...si apoi, o dieta fara multe grasimi nu inseamna neaparat retete fade, fara gust. Dimpotriva, ele pot fi chiar un regal al culorilor si gusturilor, care sa ne incante, sa ne atraga si sa faca masa o adevarata placere!

 

INGREDIENTE

  • Pt. reteta aceasta, avem nevoie de:
  • 2 pulpe de pui intregi
  • 1/2 lamaie
  • 1/2 portocala
  • 1 foaie dafin
  • 1/2 lingurita amestec "cinci condimente chinezesti" (daca nu aveti asa ceva la indemana, folositi un amestec de nucsoara, cuisoare, piper, scortisoara)
  • 6 caise uscate
  • 50 gr. stafide
  • 30 gr. fructe goji
  • putin ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA O reteta de vis--pulpe de pui cu fructe uscate la cuptor:

 

Fructele se pun la hidratat in apa. Se preincalzeste cuptorul. Se spala citricele, se curata, iar coaja se rade. Se stoarce sucul de citrice. Separat, se amesteca intr-un bol urmatoarele: coaja  si sucul de citrice, condimentele si dafinul maruntit. Amestecul se pune intre piele si carnea de pe pulpele de pui (ca intr-un buzunaras). Se sareaza si se pipereaza pulpele,  se aseaza intr-o tava cu putina apa, se ung cu putin ulei si se dau la cuptor (cca 20 min, la 200 grade). Din cand in cand, puiul se stropeste cu zeama care se aduna in tava. In ultimele 5 min. de stat la cuptor, se scurg fructele uscate de apa si se aseaza in tava, langa pui. Se serveste cu garnitura de orez.
Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "O reteta de vis--pulpe de pui cu fructe uscate la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (11)

Bya Ralu 1

28.02.2013, 21:33

foarte bun

MotanLaOale 1

28.02.2013, 22:02

adry88 1

01.03.2013, 14:21

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanași cu fructe confiate - Reteta dietetică la cuptor

de RODIMUR 8

pe 07.10 la 22:34

Plăcinte cu gem - Rețeta rapidă pentru un desert delicios

pe 07.10 la 10:31

Omletă țărănească - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 05.10 la 10:09

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

150 puncte

MotanLaOale

28 puncte

alex2405

4 puncte

VI

VI 1

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește